オムライス大作戦

2021 21

見栄えがひでえオムライスを作る

私は主張したい！！

スリムな体型を保つためにいつも~~マズイものしか食べてない~~身体にいいものしか食べていない私が、たまにすごい高カロリーのモノを食べようとしたとき、見かけが綺麗だからって美味しくないと、ホントにムカつきます。

いつも我慢しているダイエッターにとっては、見かけなんてどーでもいいのや。
こちとらめったに太る物を食べないのだから、美味しくあれ！！
太るし、かつマズい料理って最悪でしょう？

いつかここに書いたかもしれませんが、３時間運動したあとに、勢い込んで入った老舗・有名・おしゃれ洋食店で、結構なお値段で、おしゃれな器なのに、ガビガビのご飯と冷めたビーフシチューを出されたとき、マジブチ切れた！

いつもデブるもの食べている人と違って、こちとら滅多にデブるもん食えないんだから、デブる料理を食えるときくらい美味しい物を食べさせてよッ！！っての。
有名店とか、写真がばえるとか、いらないのだよ。
飯は美味いことが一番なのよ。

なんなの？この伏線・・・・・・

さて万年ダイエッターの私の、月に一度の『~~デブの元を~~好きな物を食べるでえ！（ＤＡＹ）』。

今月の好きな物食べるＤＡＹは、オムライスにしました。

しかも３個も卵使って。

先にカロリー計算しとくね。
冷蔵庫にあるものを眺めながら、どれ使おうか考えながら。

●鶏むね肉６５グラム＝７１キロカロリー
●玉ねぎやや大４ぶんの１＝２０キロカロリー
●卵３個＝２５８キロカロリー
●固形コンソメの素・半分＝６キロカロリー
●ご飯120グラム＝１７３キロカロリー
●オリーブオイル大さじ２＝１９２カロリー

おお！合計７２０キロカロリーもある。

油を実際どれくらい使いそうかは適当なんで、多すぎに見積もってるかもしれませんが、具を炒めるときに使うし、卵焼く時にも使うから、こんなもんかな～？もう少し少ないかな？
ま、いいや。

あ！ケチャップのこと考えてなかった。
大さじ1で２１キロカロリーか。

ケチャップは、オムの中身のご飯にも混ぜるでしょ？
出来上りにもかけるでしょ？
私、ケチャップは結構かける。
大さじ4は行くかも。

とすると、さっきの７２０キロカロリーに２１カロリー×４杯を足すと・・・・・・

すご！！８０４カロリー！！

オムライスったらホントに~~デブの素！！~~栄養たっぷり！！

さて、では、まず、うちにいつもある冷凍してる鶏の胸肉登場。

冷凍胸肉

そして、今日は卵は３個も使っちゃうんだもんね。

卵三個

材料はこんなものかしら？

ご飯は１２０グラムくらいにしとこ。

ごはん

と、ここで！

やだあ！冷蔵庫からハンパに余ってたスライスチーズが出てきちゃった。
これも１．５枚くらい入れちゃうかあ～？
８８．５キロカロリーもあるわあ。

そうすると。
私のオムライス８９２．５カロリー。

なかなかやね～。

まあ、いいわ。
月に一度のせっかくの~~デブの素を食べるＤＡＹ！~~好きなものたべるＤＡＹ！
どーせなら、どーんといこう！

さあ調理開始だよ！

玉ねぎをみじん切る。
鶏肉も切る。

玉ねぎ切る

フライパンに火をつける前に、固形のコンソメちゃん半分を砕いておく。

さあ、タマネギさんを炒めまーす！
電子レンジで少しだけ火を通した鶏肉ちゃんもフライパンにぶち込みま～す！
やがて、ご飯と塩・コショウ・コンソメの素もぶつこみま～す！

玉ねぎ炒める

※ケチャップもぶち込んでる写真は、作業が忙しくて撮れずです。

できました～。
オムの中身のケチャップチキンライス！

ケチャップライス

あちこち焦げてる割りにはベショベショやないか！
しょうがないんだよ。　
写真、撮りながらやってるとさ。

別角度

チキンライス

さあいよいよ卵を焼きます。

ここで先に言っておきたいことがあります。

私は、いわゆる『ふわとろオムレツ』とか好きじゃないです。
ですので私は、”ふわとろオムレツ”を作る気は、ありません。（そもそも作れないんだけど）
私は、昔っぽい、薄ーい卵の生地に包まれたオムライスが好きなんです。
表面がフワフワしてるのではなく、硬そうで薄そうな表面のオムライスね。
あれが好きなんです。

卵3つ割る！！

卵割った

混ぜ混ぜ！

フライパン、ジュ～。

フライパンの卵

さあ、こっからは忙しいので出来上がるまで、写真は撮りません。
しばしお待ちください。

♪♫♫♬♩ふふーん♪♫うふふ～ん♪

※少しお待ちください。

♪うふふーん・・・・・・

※少しお待ちください。

出来ましたああ！！

出来た出ええ！

９００キロカロリー近いオムライスできたでえええ！！！

ひでえええ！！

オムライスの出来②

別角度にしてもひでえええ！！

オムライスのでき①

ヤケクソでケチャップをぶちかける！

オムライスの出来③

あ、アップにすると少しマシ。

オムライスの出来④

でもね。
うん！味は美味しかった。
死ぬほど美味しかった。
うん！死ぬほど満足しました。
うん。私、料理の天才！！

ご馳走様でしたあああ。

・・・あ。チーズ入れるの忘れてた。

ということで、結局８０４カロリーのオムライスでした！

※ホントのことを言おう。
実は、最初もっとひどいものができて、これ一回やりなおしているの。
↓ボツ写真↓でもスプーンを入れて割って見たら、違う料理みたいで美味しそうに見えた。
オムライス②